“三味臭豆腐”店招的改变与“品味”有关

　　“三味臭豆腐”原是浙江省绍兴市鲁迅故里景区步行街上一家主营臭豆腐的商铺，但是自从店铺更换主人后，新主人却被告知商铺店招不能继续使用“三味臭豆腐”了，这让店铺的新主人十分棘手。而主要原是却是因为鲁迅家人方面认为，将“三味”的品牌商标用在臭豆腐店上很不妥当。店铺的管理方，绍兴鲁迅纪念馆方面，也认为鲁迅家人的出发点是为了景区、绍兴旅游乃至城市的整体品位和形象，于是支持“三味臭豆腐”“搬出”鲁迅故里。

　　招牌悄然改变是何原因?

　　据而根据绍兴鲁迅纪念馆的相关负责人介绍，他们曾通过委托代理的方式，在多年前注册了豆制品等相关类别的“三味”商标，因此前几年，凡是通过竞租获得 “臭豆腐商铺”经营权的，还同时能在此期间使用“三味臭豆腐”店招。借助三味书屋的影响，“三味”这一品牌商标在游客中的影响力非同小可，大大提高了该商铺的人气。记者获悉，去年，“三味臭豆腐”悄然更换成了“吴字坊臭豆腐”。这容易让外界误以为是吴利忠为了树立自己的品牌而主动所为。但事实上，他是不得已才更换的，因为鲁迅纪念馆方面表示，不再在景区步行街使用“三味臭豆腐”招牌。

　　这种“商味”影响景区品味

　　随后记者了解到，鲁迅后人对借鲁迅相关“符号”营销臭豆腐这一行为的反感由来已久。12日记者电话联系了正在北京的鲁迅之孙周令飞。据周令飞回忆，多年前，在辽宁丹东有一家臭豆腐小店树了一块很大的招牌，左边用了一张鲁迅像，旁边十分醒目地写着四个大字：一臭万年。在2008年时他又获悉，湖北汉口的一家臭豆腐店，在招牌上用了鲁迅版画像，手里的香烟换成了一串臭豆腐。更让周令飞寒心的是，东北和湖北的这两家臭豆腐店，店主都是绍兴人。

　　对于这次的“三味臭豆腐”商标，周令飞认为虽然没有上面的例子那么恶劣，但放在三味书屋旁边，对鲁迅故里的整体氛围也有不好的影响，属于不雅招牌。尤其是原先“臭豆腐商铺”里面还有“臭名远扬”的招牌挂着，更加不妥。“这样吃鲁迅饭，会给来绍兴参观的人士留下不良的印象，至少会觉得鲁迅故乡比较庸俗、功利，缺乏大局和整体意识。这个事情很典型，于是周令飞的父亲周海婴和我都致函给各级相关单位，最终三味臭豆腐“搬出”了鲁迅故里，令人欣慰。”

　　“我们爱鲁迅，爱绍兴，也应该从提高景区和城市品位的角度看问题。上海外滩为什么要去除一批不雅广告牌，这些广告牌中有的从法律上来说也未必有问题，但是对城市形象的确是有影响的，这是更大的问题。” 周令飞说。

　　放弃“三味”商标不影响商铺生意

　　记者在鲁迅故里景区看到，“三味臭豆腐”消失后，目前景区还剩下一家带“三味”名号的商铺，那就是位于景区步行街西端的“三味酒楼”;而对于“三味”用在“酒楼”上，鲁迅后人目前没有提出异议。

　　鲁迅纪念馆相关负责人表示，放弃“三味臭豆腐”是综合考虑后决定的。一方面，去年的实践已经证明，由于在此之前颇有特色的“臭豆腐商铺”口碑已经成功做出来了，不靠“三味”这一商标，“臭豆腐商铺”的影响力也不会削减。另一方面，既然鲁迅家人提出来了，而且言之在理，还是尊重他们的意见，于是与吴利忠商量更换了店招。

　　12日记者从绍兴市工商局商标广告处有关负责人那里了解到，《商标法》中有条款规定：有害于社会主义道德风尚或者有其他不良影响的商标不得使用，而这里的 “其他不良影响”的范畴是比较广的，而《广告法》中也有条款说：损害市容市貌的不得设置户外广告;因此像周令飞讲到的关于“三味臭豆腐”的问题，还是有一定道理，但还是有点牵强。比如“三味”在中文中不算特殊词汇，它的使用并不固定，把它用在食品上未尝不可;另外，对臭豆腐好恶感各人的差异也是很大的。