据了解,三亚市已经正式向国家商标局发出申请,如果注册成功,‘滕海渔民’将是海南省获得国家商标局批准的第一个海鲜排档商标。
滕海渔村,是三亚海棠湾镇一个名不见经传的小码头,从30年前起逐渐汇集了大大小小的海鲜排档,近年来发展至32家。眼见海棠湾建设发展日新月异,海鲜排档却长期处在散弱经营、恶性竞争中。
“以前在码头,各家店都派人拉客,不足10米宽的码头,几乎找不到登船的路。”谭小强回忆说,每家渔排定价都不一样,有的刻意压价,夸张时,最高价与最低价相差近三分之一。
长时间的恶性竞争,让这个市场几乎没有赢家。许多个体户意识到,需要有一个共同的组织,来推动滕海渔村海鲜市场健康发展。去年6月,张带保、黄海等32家渔排个体户聚在一起,商讨结成合作社的可能性,最终因超过一半人反对不欢而散。
“成立合作社,有助于统一市场价,避免有人刻意压价扰乱市场,其次统一各方经营行为,禁止任何一方在码头拉客,这样一来,信用度及形象就会得到提升。”去年7月,谭小强到任后再次积极促成此事。经商议,最终13家渔排达成协议,并推举张带保为合作社理事长。
时值海南省推进工商注册便利化改革,合作社的注册成立也省去繁琐程序。谭小强告诉记者,原来成立合作社,除需要章程外,还需村(居)委会开具经营场所和经营住所的相关证明。然而,对常年漂泊海上的疍家人来说,固定住所都没有,更别提固定办公场所了。去年上半年,三亚市工商局出台规定,成立合作社不再需要经营场所的证明。去年10月,海南省第一家经营海鲜餐饮的合作社——三亚水上人家渔民专业合作社就此诞生。
成立合作社后,每日根据三亚市政府制定的海鲜指导价定价,且价格普遍大幅低于指导价。价格便宜不说,合作社成员还实现了至少22个菜式的共享。
抱团闯市场树品牌,让滕海渔村取得了立竿见影的回报。今年春节黄金周,黄海月经营收入较往年增加40%,合作社成员刘扬楷增收30%。
尝到甜头的个体户们并没有满足现状,在工商部门帮助下,他们开始积极将“滕海渔民”注册为国家商标。目前,滕海渔村还在筹划广告,吸引更多市民游客来品尝物美价廉的生猛海鲜。
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