相对正规的厂家情况如何呢,记者在津涞公路一家名为天津市再美蛋制品厂的院内看到,这里已经生产好的十多箱鸭蛋上都盖有“康益”字样。问起这里使用的是什么盐,男厂主信誓旦旦地表示,都是从正规渠道购进的食用盐。但记者很快就在库房内发现了多袋没有任何标志的袋装盐。此时,男厂主只得低下了头。
生产车间里,一名工人正在水池旁忙着清洗已经腌好煮熟的鸭蛋。这个大水池里同样泛着大量白色泡沫。拎起水池旁的两个蓝色塑料桶,上面赫然印有“工业过氧化氢”字样(过氧化氢即双氧水)。在证据面前,厂主只得承认他这里同样使用了工业双氧水和烧碱清洗、浸泡鸭蛋。
闻讯赶来的质监执法人员随即将用双氧水浸泡过的咸鸭蛋全部封存扣押。
(文/ 新报记者 崔楠)
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