2009年6月1日是《食品安全法》正式实施的第一天,新法针对保健食品有专门的规定:不能宣传治疗功效具有特定保健功能的食品,在标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应载明适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等。
这一条出台,媒体猜测和前段时间闹的沸沸扬扬的王老吉"夏枯草"添加事件相关。职业策划人叶征潮状告王老吉,说长期饮用后产生胃溃疡。媒体在后续的调查中发现"夏枯草"这种药品,关于是否该将其添加在饮品里各有一套理论:夏枯草不包括在卫生部公布的、允许食用的中药材名单之列,而王老吉确实有将夏枯草在卫生部做过备案。至于夏枯草是广东凉茶的物质遗产,还是有毒物质,需要相关部门给我们明确答复,在此不做讨论。笔者想到的是食品安全这个沉重的话题。
食品安全一直是老百姓日常生活中的大事,奶粉、鸡蛋、辣椒、大米纷纷教大家认识着不同的化学材料,一场场代价惨重的科普教育。姑且不论叶征潮一天喝五六罐王老吉是不是合理和炒做,也不说"王老吉"第一时间给灾区的捐款多么感动人心。王老吉成长为国内第一家能与可口可乐抗衡的民族企业,与民众的支持分不开。做为民企饮料业的标杆,很多双眼睛盯着,期待值更高,这也无可厚非。不去管对王老吉提出质疑的人的动机,王老吉都应该有则改之,无则加勉,拿出负责任大企业的态度。笔者以为,在凉茶上注明不宜人群,这点是可以采纳的,凉茶在广东盛行已久,历史漫长。但在其他地方很多人并不了解,在外包装上注明一下,也不过是举手之劳有何不可《食品安全法》出台,中国食品安全领域有里程碑式意义。法律明确规定,,建立不安全食品召回制度,统一食品国家安全标准,取消食品"免检"制度,权益受损害消费者可要求10倍赔偿等。相关部门终于从民生视角,从法律高度维护食品安全了,令人欣慰,也期待这部法律能切实的发挥出更大效益。
一切进步少不了外在的推动,或许叶征潮开始的起诉,与相关部门的应对,并没想到会达到某种效果。但最终促使《食品安全法》在保健食品方面有更严格的举措。这一切,笔者认为是件好事。
民以食为天,严格是对生命的负责,对人民的负责。希望以王老吉为首的企业也能够对自己高标准,严要求,以更高的质量来赢得更长久的生命力。一切荣誉都会过去,而产品的品质和对社会负责的态度是一个企业能长久生存的法则。(张华)
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