“墨江紫米”获原产地证明商标
发布时间：2009-06-04
国家商标局日前正式核准“墨江紫米”原产地证明商标，紫米成为墨江又一张颇具品牌价值的名片。
因呈紫色而得名的墨江紫米素有“米中极品”之称，属糯米类，俗称“紫珍珠”。墨江紫米以粒大饱满、粘性强，蒸制后能使断米复续，质地醇厚而着称。由于墨江紫米品质甚佳，曾在第十一届亚运会上被列为专用食品。
目前，墨江县已建成1万余亩紫米种植基地，年产优质紫米3000余吨，成为全省乃至全国重要的紫米生产基地。此外，墨江还建有以紫米为原料的酒业生产企业，主要生产墨江天溪紫米封缸酒、墨江紫谷酒，并于2003年双双被中国企业品牌推进委员会授予“中国着名品牌”称号。
记者 程三娟（云南日报）
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