记者从市有关部门了解到,“惠州梅菜”集体商标经市政府、省农业厅、省供销合作社向国家工商行政管理总局商标局行文,经数年的严格审核于日前获得批准。
惠州梅菜协会负责人表示,下一步将整顿规范惠州梅菜食谱,与市质监局等单位合作,制订惠州梅菜菜谱标准,编写惠州梅菜饮食教材,通过中国旅游出版社向全球发行,全方位推介惠州梅菜饮食文化。(记者杨剑辉)
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