胶州 “里岔黑猪”近日获得国家工商总局商标局地理标志证明商标注册,商标专用权为10年。这是继“胶州大白菜”之后,胶州市获准的第二件地理标志证明商标。
里岔黑猪迄今有4000多年历史,因中心产区在胶州市里岔镇而得名。里岔黑猪胸、腰椎数比一般地方猪种多1到2对,具有适应性强、繁殖率高、抗病力强、肉质鲜美等特点,素有“国宝”之称。2000年,农业部确定19个优良地方猪种为国家级猪种资源保护品种,里岔黑猪是山东省列入国家保护的唯一一个地方猪种。
近年来,胶州市积极保护发展里岔黑猪种,在铺集镇投资2000多万元建设了青岛里岔黑猪繁育基地,专门承担里岔黑猪的繁育养殖工作。该基地还组建合作社推行 “代养母猪”办法,对社员代养母猪实行统一供料、统一配种、统一技术、统一防疫、统一监管,每天安排技术员逐户巡视指导。 2010年,基地共出栏里岔黑猪3400多头。
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