一是保持规模生产。目前年生产木耳3—4亿袋,产量在1万吨以上。
二是力创品质最优。通过加强菌种、投入品及生产过程的科学管理,确保产品质量安全,做到外在感官、内在品质的最优。
三是积极开发新产品。引导龙头企业适应市场需求开发儿童保健食品、老年保健食品、滋补保健食品,方便快捷的即食食品。
四是建设辐射最广的黑木耳集散地。通过举办山特产品展销会,开设黑色经济论坛,将伊春建成全省最大的黑木耳批发市场。
五是打造最靓的品牌。通过统一使用“小兴安岭大森林”集体商标,争创名牌产品、全方位广告宣传,发展小兴安岭大森林特产连锁经营,提高产品的知名度、信誉度。
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