西方有“情人节”,东方有“七夕节”。“七夕”在中国有着悠久的历史以及丰富的文化内涵。根据传说,这一天是牛郎和织女相会的日子,这也抒发了人们对有情人终能团聚的美好愿景。
“七夕”是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是古代人们心中最为重视的日子。它还有个别称,名为“星期”。唐代诗人王勃就曾在他的《七夕赋》中写道:“伫灵匹于星期,眷神姿于月夕。”把星期与月夕相提并论,点出了一年四季中与亲情、爱情相关的最美好、也最凄楚动人的两个夜晚。大约正因如此,后人便把男女成婚的吉日良辰叫作“星期”。“七夕坐看牵牛织女星”,是民间的习俗。
关于这个节日的由来,人们也将其赋予了浪漫的色彩。话说每年这天,被分隔天河两边的牛郎与织女会借喜鹊搭成的“鹊桥”相会,而每年的这天多会下雨,也被老人说成了是夫妻见面时流下的伤感眼泪。又因为织女是一位美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为“乞巧节”。
今天,“七夕”节早已褪去了牛郎织女鹊桥会的伤感,成为了众多商家抢滩市场的大好时机。很多花店都推出“七夕情人节鲜花预订”业务,各商场也推出打折促销活动,如化妆品、礼品、服装等。记者在走访一些商场时发现,越来越多的人开始看重“七夕”这个节日,人们普遍认为和国外2月14日的情人节相比,中国传统的“七夕”更贴近中国百姓的生活。在采访中记者发现一个有趣的现象,与2月14日年轻消费者扎堆的现象不同,在“七夕”选购礼品的消费群中多了一些中年人的身影。他们表示,年纪大的人不喜欢追赶洋时髦,反而愿意在“七夕”这个传统的中国节日为伴侣送去一份祝福,比起2月14日,他们更喜欢“七夕”这个更加符合中国人表达情感含蓄的特点。
除商场大打“七夕”牌之外,一些传统老字号也借此佳节推出了特定的七夕节日食品。老字号北京稻香村食品有限公司(以下简称稻香村)就是其中之一,继“京八件”、“老糖块”等传统食品后,“稻香村”重拾中国“女儿节”,特别恢复推出了传统食品“巧果”。其这样做不仅是为了丰富节日市场,让女孩们体验传统女儿节民俗活动,更是为了让更多的人了解中国传统文化、展现中国民俗食品的魅力。
据传说,“巧果”是“女儿节”的应节食品,“巧”与“桥”谐音,七月七吃巧果,牛郎织女就能在鹊桥相会,许多心愿都能通过“巧”(桥)来实现。而随着时间的推移,近年来这种七夕巧果很少在市场上被发现。
据稻香村相关人士介绍,为弘扬传统文化,稻香村致力于中国传统食品的开发,此次推出的“巧果”皮面改进了传统的以油、糖、面为主料,而以绿豆蓉为主料,再加入鸡蛋、面粉、糖、酥油等辅料,不仅色泽柔和,而且营养丰富,绿豆还是大众所喜爱的夏令饮食中解暑消毒的佳品,因此“巧果”可以作为炎炎夏日里的一种清爽食品;馅料中含有玫瑰花和多种果料,色泽鲜艳,深受年轻女性的喜爱,果料中添加了核桃仁、瓜籽仁、芝麻仁等富含多种人体的必需氨基酸的干果,利于益智健脑。“巧果”产品外观为花瓣形,且印有精美的螺旋形花纹,咬一口,就能看到红色的玫瑰花瓣及各种白色的果仁,更增添了一份浪漫的表达。
相关人士表示,“七夕”节日消费的增长,说明了人们对于中国传统节日越来越重视,“中国情人节”在不久的将来会逐渐形成一个有中国特色的节日品牌,对宣传中国传统文化具有一定的推动作用。

“七夕”节为商家打造品牌提供了机会。
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