2008年春节期间,首部以淮扬菜为题材的电影《烟花三月》在央视电影频道播出。扬州人张荣敏被影片中“烟雨楼”的美食美景所吸引,当年就从工商部门注册了“淮扬烟雨楼”的商标注册证书,随着这部电影将重拍,让烟雨楼落户扬州也将要变成现实。
从电影中获得想法
争得“淮扬烟雨楼”商标
2008年春节,数字电影《烟花三月》在电影频道播出后,立即在全国引起了强烈反响。作为首部以淮扬菜为题材拍摄的电影,取景拍摄几乎都在扬州完成,更是受到扬州人的追捧。
张荣敏在观看了《烟花三月》电影后,被电影中“烟雨楼”的美景和淮扬菜美食深深吸引。他萌生了一个大胆的想法,希望有朝一日可以将荧屏中的“烟雨楼”搬到现实当中。
电影播出不久后,张荣敏通过一番努力,从工商部门注册了“淮扬烟雨楼”的商标注册证书,开始了他美食梦的第一步。
“电影播出以后,全国各地的不少人都看到了,将电话打到我这里,询问烟雨楼的地址究竟在哪里。”张荣敏说,因为注册了“淮扬烟雨楼”的商标,在相关部门网站上留下了电话资料,很多人将张荣敏和电影中的“烟雨楼”联系在一起,通过电话找到张荣敏询问情况。“我每一次也很无奈,只能告诉他们目前扬州还没有这个地方,但是我有这个目标,总有一天要将它搬到现实当中。”
无锡人购买商标遭拒
想让“烟雨楼”落户扬州
据了解,浙江嘉兴有一座“烟雨楼”名胜景点,但却不是《烟花三月》中提到的“烟雨楼”。
昨天下午,张荣敏向记者展示了其从国家工商部门注册的“淮扬烟雨楼”商标,他告诉记者,自己注册的商标类别是第39类,涉及餐饮等行业,就是为了有朝一日实现他的美食梦。
张荣敏坦言,从“淮扬烟雨楼”注册至今,已经有不少从事餐饮的商人想从他手中买走这一商标,但因为都是外地的商人,均被张荣敏一一婉拒。
“在电影里,‘烟雨楼’代表了淮扬菜的最高水平,所以‘烟雨楼’必须要跟淮扬菜联系在一起,更要留在扬州的土地上。”张荣敏说,一年多前,一位无锡的商人找到他,表达了自己想要购买“淮扬烟雨楼”商标的想法。“他本是做餐饮的,但是想将‘淮扬烟雨楼’开在无锡,最后我没有同意。”这位商人给出了诱人的利益,但最终还是被张荣敏拒绝了。
在接受记者采访时,张荣敏坦言,虽然在外人看来,他有借电影中的场景投机取巧的行为,但他并不在意。他称:“这个商标既然被我注册了,我就有保护它的义务,不能为了钱,失去了它原来的意义。”
《烟花三月》电影重拍
烟雨楼能否在扬州扎根
采访中,张荣敏说,选取电影素材来注册商标只是他转变经商思路的第一步,也是一个大胆的尝试。他表示,自己是一个标准的“杂家”——哪个挣钱,他就做哪个。在过去的10余年里,他先后涉足粮食批发、土石方工程、工程装修、煤炭经营等10多个行业。
在注册了“淮扬烟雨楼”商标后,他开始学习餐饮管理课程,了解淮扬菜,但一直没有等到好的时机。今年年初,本报的一篇报道引起了他的注意。
“我看到扬州作家、《烟花三月》的剧本创作者周浩晖说,《烟花三月》有望重拍院线版大片,这令人十分兴奋。”张荣敏认为,虽然《烟花三月》在电影频道上线,但全国还有一些观众不曾看到淮扬菜和“烟雨楼”。
如果《烟花三月》重拍院线大电影,将在国内的电影院线同步发行,届时电影中提到的“烟雨楼”也会广为人知。“这是一个机会,可以让更多的人了解淮扬菜,了解‘烟雨楼’。”对于将“烟雨楼”从电影中搬到现实,张荣敏信心满满。
记者昨了解到,随着电影的有望重拍,很多商家也开始盯上了“烟雨楼”。
外地一商家表示,大多数人都是通过电影记住了“烟雨楼”中的淮扬菜,若“淮扬烟雨楼”能在扬州扎根,很多看过《烟花三月》的游客,会冲着烟雨楼而来,也有利于淮扬菜的传播。
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