关于中国茶业,众说纷纭,一言难尽﹔歷史悠久,却又中道衰落﹔现世復兴,却又一团乱麻﹔企业林立,却又没有做大品牌。笔者研究中国茶品牌多年,研究出了一种中国茶业品牌建设与发展的模型,且命名为中国茶品牌“向日葵定律” ,与大家共飨。
尴尬的现状——
无名牌无品牌
在当今世界的叁大饮料中,茶叶品牌首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地,却未有国际上叫得响的茶叶品牌。据悉,一家立顿的年产值竟然佔到中国七万家茶厂年产值的70%。究其根本塬因,那就是中国茶一直处于“有品类有名茶,但无名牌无品牌”的尴尬境地,严重缺乏强势的领军“名牌”与“品牌”。
众所周知,我国许多茶业品牌在核心价值的坚持上缺乏定力,品牌建设常常迫于市场压力或受短期利益诱惑而偏离品牌核心价值轨道,所以出现“中国所有茶品牌抵不上一个‘立顿’的品牌价值”的笑话。
我国茶企远远还未走进“品牌”时代,而江苏省茶企更是滞后,更多的茶企管理者在日常经营活动中只是关注如何提高产品质量与销售量,以及应对竞争对手的进攻为焦点,可谓商标零散,漫天遍地都是小名茶,却唯独忽略了在具体的经营战术上,应该始终围绕品牌核心价值的主线展开。因此,茶叶与企业的无形价值几乎为零,仅靠茶叶的单纯质量价格打天下,那么茶品牌自然是无法形成的。
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江苏的机会——
天生“王者之气”
在中国茶业发展上,笔者作为中国市场学会品牌管理委员会理事,研究中国茶品牌多年,研究出了一种中国茶业品牌建设与发展的模型,且命名为中国茶品牌“向日葵定律”:中国茶业的品牌建设与发展,犹如一株向日葵的成长过程,必须经歷——“第一,起点高﹔第二,方向对﹔第叁,区域广﹔第四,时间长﹔第五,名字短﹔第六,声势大﹔第七,人文内涵丰富﹔第八,改进与总结及时﹔第九,后代优”的“九段成长点”,所以被称为中国茶品牌的“向日葵定律”!
所以,我国茶业的品牌建设首先要起点高,包括歷史文化、种植环境,以及经济与社会资源。譬如,地处江南的江苏是中国南方文化的发祥地,也是中国茶文化的发祥地,具备了茶文化与茶品质的战略高度,如此,隻要江苏茶业的品牌如向日葵般伸出地面,便可被世人所关注,且本身具备内心深处的“王者之气”,自然与其他省份的茶有所区别,品牌价值顿显!
起点高了,方向也要对,不然一切都是瞎忙。向日葵就具有这样的品质,不管阴晴风雨,一直跟随着太阳,目标不变且唯一,那样便可以达到品牌建设的理想境界。
品牌定位准确了,营销与传播区域一定要广。“一木不成林”,种植向日葵的面积也要广,增加集群效应,那么传播也越广,品牌影响力自然也越大﹔在茶品牌建设与发展上,必须要经歷时间的洗礼,经歷春播、夏耕、秋收,甚至冬天的“冻虫”,才能收获到“叫好又叫座”的优良“向日葵”。
因此,对于中国茶业品牌,切莫使用“快速催熟药”,使其所谓的“早熟”,必须严格按照品牌建设策略,踩着时间的脚印,走好每一步,扎扎实实走好“春、夏、秋、冬”的每一天,那样才有可能拥有一个美好的“肥年”。
当然,还要有一个好名字,再做产品营销。名正才能言顺,一个名字卖出几个亿,已不算希奇新闻。“向日葵”就是一个很好的名字,集品种、品质、品格、品位为一体,具备一个“品牌”所含的所有因素,不但便于传播,且品牌的延伸空间也很广阔,给人以好感,也给人联想空间。有个好名字,也需要有一个强大声势的“吆喝”,使大家都知道这个好“名字”,从声势中获取消费者的关注、认同与好感。
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品牌的打造——
需要耐心和恆心
罗马城不是一天建成的,中国茶业品牌的打造也非朝夕之事,必须经过这样或者那样的挫折,因此必须及时地改进与总结经验教训,在品牌建设中补漏查缺,周期性的开展改进与总结运动,使茶品牌更好的被消费者所认可,直至在消费者心目中留下深刻的感情。
除此之外,中国茶业在做好单一品牌,或母品牌上应该及时开展子品牌的培育工程,使其品牌有“后”,培养出更多更好更强优质品牌的“向日葵”,使中国茶业品牌的“后代”越来越多,也越来越强!
中国茶业的品牌建设必须向“向日葵”学习,严格按照“向日葵成长定律”进行品牌建设与发展,不但要做足功课,而且还要具备强大的行动力,即使跌倒了也永不言弃。如此,中国茶业行业才能真正迎来“有种类、有名茶、有名牌、有品牌”的时代,使中国茶业凭借品牌的力量,走出国门,迈向世界,执天下之牛耳,何畏区区“立顿”儿!
作者简介:兰马,资深品牌策划师、诗人,《国际茶讯》杂志创办人兼主编、中科院中国市场学会品牌委员会理事、中国儒商研究院首席研究员,曾获“中国十大房产策划师”等荣誉,着有《品牌管理的革命——卓越品牌的五步法则》等系列书籍。
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